Biar tetap enjoy berpuasa, jangan abaikan menu makan sahur

  • Whatsapp
menu makan sahur © anakunib.com 2017
jangan abaikan menu sahur. Source: dream.co.id

Makan sahur merupakan komponen yang sangat penting untuk memberi daya yang cukup buat tubuhmu ketika menunaikan ibadah puasa Ramadan. Namun, sayangnya sebagian orang menu sahur kerapkali diabaikan dengan alasan buru-buru –takut keburu imsak, ngantuk, maupun capek.

Selain tubuh kamu mudah terasa lemas, tubuh juga tak dapat melakukan aktivitasnya dengan cara maksimal selama seharian. Belum lagi resiko dari masalah pencernaan yang mungkin saja dapat terjadi menimpa kamu, dan yang paling parah adalah terjadi malnutrisi untuk tubuhmu.

Read More

So, apa sajakah makanan yang perlu kamu konsumsi ketika sahur supaya ibadah puasa ramadan kamu tidak terganggu dan berlangsung secara optimal, badan juga sehat dan fit sepanjang hari sampai waktu berbuka?
Berikut ada beberapa makanan yang dianjurkan oleh pakar gizi yang dikutip dari berbagai sumber.


Makan yang mengandung Karbohidrat

menu makan sahur © anakunib.com 2017
source: pixabay.com

Karbohidrat wajib kamu konsumsi meskipun hanya nasi putih. Ada banyak jenis makanan yang mengandung karbohidrat, silakan pilih sesuai selera kamu.
Seorang pakar gizi, Emilia Achmadi, mengatakan karbohidrat ini wajib ada di menu sahur karena karbohidrat akan memberikan tenaga bagi tubuh dan membuat mood lebih baik.

Protein Juga Tak Kalah Penting

menu makan sahur © anakunib.com 2017
source: pixabay.com / RitaE

Protein juga penting sebagai cadangan energi ketika kamu sedang berpuasa. Protein dapat didapatkan dari ikan, ayam atau lainnya. Untuk menu sahur, sebaiknya jumlah protein yang kamu makan harus diperbanyak agar perut terasa kenyang dan energi juga bertahan lebih lama. Kekurangan konsumsi protein bisa membuat tubuh terasa lemas dan lesu sehingga ibadah puasa ramadan menjadi tidak maksimal.

“Protein membuat kenyang terasa lebih lama dibandingkan karbohidrat. Protein juga membantu mengurangi rasa lapar,” kata dokter gizi Johannes Chandrawinata, SpKG.

Buah dan Sayur

menu makan sahur © anakunib.com 2017
source: picabay.com / Krikkelina

Seperti yang dikatakan oleh Spesialis gizi klinis Dr. Fiastuti Witjaksono, SpKG, dalam menu sahur, mengonsumsi buah dan sayur jangan diabaikan. Kelompok makanan nabati ini kaya akan serat yang juga mampu membuat perut kamu terasa kenyang lebih lama. Selain itu sayur dan buah juga mengandung banyak air yang berguna menjaga tubuhmu ga kekurangan cairan.

Lemak

menu makan sahur © anakunib.com 2017
source: pixabay.com / bigfatcat

Opsss… Jangan dulu menganggap negatif terhadap lemak karena tak selamanya lemak membuat tubuh menjadi gemuk. Lemak sehat justru diperlukan untuk mendukung pelepasan energi dari makanan yang dikonsumsi saat sahur lebih optimal. Lemak juga memberi rasa kenyang lebih lama.

Kamu bisa mendapatkan lemak sehat dari susu, kacang-kacangan atau minyak ikan. Bisa juga dengan yogurt asalkan lambung dalam kondisi yang sehat.

“Yogurt mengandung nutrisi lengkap. Maka dari itu, yogurt juga bisa membantu menjaga kadar gula darah sehingga sensasi lapar berkurang,” ungkap Dr. Marya Haryono, M.Gizi, SpGK.

Makanan Tinggi Vitamin dan Mineral

menu makan sahur © anakunib.com 2017
source: pixabay.com / congerdesign

Selain air putih, minuman lain dalam menu sahur haruslah sehat. Dr. Razeen Mahroof, ahli anestesi dari Oxford, Inggris, seperti yang dikutip dari NHS, mengatakan; penting memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dengan jus buah segar atau buah potong. Bisa juga dengan minum minuman mengandung elektrolit, lebih baik minum yang alami seperti air kelapa murni untuk menggantikan cairan elektrolit yang hilang selama berpuasa.

Selamat berpuasa, semoga berokah sampai lebaran. kuda.

  • Whatsapp

Related posts